PÉCSI Kertészek és Kertbarátok Bacchus Borklubjában
A szolgáltatás célja:
|
A magyar gasztronómiai kultúra fejlesztése, a borral és szőlészettel kapcsolatos ismeretek gyarapítása, a minőségi borfogyasztásra nevelés, a bor és egészség, a bor és művészetek kapcsolatával való ismerkedés, gyakorlati ismeretek szerzése, borvidékek megismerése, a szőlőtermesztéshez, borhoz, borászathoz kapcsolódó népszokások, hagyományok megismerése és megismertetése a fiatalabb nemzedékekkel, életben tartása, újrafogalmazása napjaink életmódjához igazodva. Közösségben való tanulás és szórakozás, építő barátságok kialakítása.
|
A szolgáltatás célcsoportja:
|
Klubtagság létszáma: stabil 60 fő /60- 80 fő között/ Vegyes felnőtt korcsoport 25 évtől 80 éves korig. Kertbarátok, kerttulajdonosok, kistermelő borászok, néhány profi borász, családtagjaik, barátaik. Hasonló területen tanuló fiatalok, egyetemisták és már végzett fiatal szakemberek, illetve a többség középkorú illetve még fizikailag aktív nyugdíjas, akik saját kertjükben gazdálkodnak.
|
A szolgáltatás intézményi/szervezeti környezete, története |
A klub 2017-ben ünnepelte fennállásának 30.évfordulóját. Létrejöttét a környezeti elvárásnak és Pécs város bortermelő mivoltának köszönheti, hisz a városi ember a környező hegyoldalban mindig is foglalkozott szőlővel. A pécsi TÜKE elnevezés sem véletlen. A hatalmas lakótelepeken élő ember vágyik a természetbe, szívesen végez fizikai munkát, ugyanakkor az itt élő népesség nagy része még őrzi azt az ismeretet, melyet szülei, nagyszülei révén szerzett,azt szívesen átadja másnak, szívesen tanítja az új nemzedéket, az új tanultabb nemzedék pedig azt tudja, amelyet a korosabb nemzedék nem. Ha van kis szabadideje megy a természetbe, gyümölcsöt termel, borászkodik, kertészkedik saját vagy bérelt területen. Sok esetben még gazdasági haszna is van ebből.
|
A szolgáltatás tartalma /menete/ tevékenységei |
Előadások, bemutatók, szakmai kirándulások, közeli és távoli helyek látogatása, népi hagyományok ápolása rendezvények szervezésével, bemutatókkal. Vince nap, Szent György nap, Orbán nap, Márton nap, Karácsonyi ünnepségek, Szent János ünnep. stb. Borversenyek szervezése. Ismeretterjesztő előadások, sorozatok szervezése. Ünnepi vacsora és borestek szervezése. Bortúrák, borászatok látogatása. Testvérvárosok látogatása.
|
A szolgáltatás módszertana:
|
A klub nem bejegyzett civil csoport, szervezeti keretét a város által fenntartott közművelődési intézmény adja. PÉCSI KULTURÁLIS KÖZPONT- Apáczai Művelődési Háza, annak közművelődési csoportjaként van nyilvántartva. Havonta egy klubfoglalkozást tartanak, ezen kívül kapcsolódnak más, városban vagy városkörnyéken működő szervezethez. Ismeretterjesztő előadásokat szerveznek, látogatnak ismereteik gyarapítására, gyakorlati bemutatókon vesznek részt, meghívott előadókkal különböző műveltséget gyarapító alkalmakat szerveznek, népi és polgári hagyományok megőrzésében élen járnak,pl. Márton napi ünnepségek, Vince napi, Orbán napi programok sora. Kistermelői körben évtizedek óta borversenyt szerveznek.2018-ban 49.PÉCS VÁROS ÉS KÖRNYÉKE KISTERMELŐI, illetve 33.alkalommal a KERTVÁROSI BORVRSENYT. Ezek nagyon neves és hasznos versenyek, itt látják a gazdák munkálkodásuk minőségét. |
A szolgáltatás eddig elért eredményei |
A harminc esztendei töretlen működés, a városi elismerések, a sikeres több évtizede folyó borverseny szervezés, melynek már nagy rangja van.
|
A szolgáltatással kapcsolatos bővebb információk (pl. tanulmányok, cikkek) elérhetőségei; a szolgáltatást megvalósító szervezet/ intézmény/ szakember elérzetősége |
KLUBVezető : Nyaka Lajos elérhetősége: E mail: nyaka.lajos [at] t-online.hu
|