Az aktív élet receptje

A szolgáltatás célja:

 

 - Az aktív öregedés támogatása

 - Annak lehetővé tétele a résztvevők számára, hogy aktívak maradjanak (50 éves koruk után is) és kapcsolatba lépjenek fiatalokkal idegen nyelvtanulás és digitális kompetencia révén különböző programokon keresztül

- A nemzedékek közötti együttműködés ösztönzése

- Hosszútávú partnerségek létrehozása és támogatása

- A kulturális javak fejlesztése és megőrzése

- Az információs technológia bevezetése a felnőttképzésben

- Az egészséges életmód előmozdítása

 

A szolgáltatás célcsoportja:

 

18 és 29 év közötti fiatalok és 50 év felettiek

 

A szolgáltatás intézményi/szervezeti környezete, története

- A projekt ötletét 2012-ben hozták létre egy törökországi szeminárium során

- Horvátország, Ustanova za obrazovanje odraslih Dante a Grundtvig tanulási partnerségre jelentkezett

- a németországi, törökországi, portugáliai, lengyel és horvátországi partnerek megkezdték a projekttevékenységeket 2013. augusztusban.

- a projekt és annak tevékenységei 2 évig tartottak, 2015. július 31-ig

 

A szolgáltatás tartalma /menete/ tevékenységei

TARTALOM: német nyelv tanulása főzés útján, az ICT technológia alapvető elemének felhasználásával

• a résztvevő országok helyi kultúrájának és konyhájának bemutatása, ismertető a hagyományokról és a tipikus ételekről

• a programban résztvevők fiatalok támogatásával fejleszthették az alapvető digitális kompetenciáikat, például e-mail használat, internetes hírolvasás, stb.

 

FOLYAMAT:

  • A partnertalálkozók során közös tanulási tevékenységet szerveztek az egyes partnerországok, hagyományos ételeik ismertetésével.
  • Minden találkozó során a résztvevők németre fordított receptekkel készültek, hogy végül elkészülhessen egy közös német nyelvű recepteskönyv e-könyv formátumban.
  • Minden résztvevőnek kellett készítenie egy portfóliót a személyes és nyelvi fejlődéséről.
  • A programról készült egy Facebook oldal is.
  • A projektet bemutató videó a résztvevők benyomásai alapján készül – végig német nyelven.

 

A szolgáltatás módszertana:

 

- Nyelvtanulási készségek fejlesztése

- Páros és csoportos munka

- Problémamegoldás

- Tanulás cselekvés által: hagyományos ételek és édességek főzése

- E-könyv – receptek minden partnerországból

- Önértékelés: a nyelv és a személyes fejlődés portfóliójának elkészítése

- Általános projektértékelés - a résztvevők értékelő kérdőíve alapján minden egyes tevékenység után német nyelven

 

A szolgáltatás eddig elért eredményei

- Honlap és Facebook profil.

- Hagyományos receptek minden partnerországból.

- A résztvevők személyes portfóliója az előrehaladás nyomon követése érdekében.

- A tanítás folyamán készült videóanyagok.

- Értékelő lapok.

- Kérdőívek németül.

- Minden találkozó után poszter és prezentáció.

- ’Kultúrák és ételek’ nyílt nap megszervezése.

 - Videó DVD-vel és YouTube-videókkal.

- E-szakácskönyv, mint termék és mint jó gyakorlat létrejötte.

 

A szolgáltatással kapcsolatos bővebb információk (pl. tanulmányok, cikkek) elérhetőségei; a szolgáltatást megvalósító szervezet/ intézmény/ szakember elérzetősége

Koordinátor: Ustanova za obrazovanje odraslih Dante, Horvátország

KAPCSOLATTARTÓ: Andrej Marušić, a főigazgató

Partnerek:

• Németország - Akadémia a menedzsmentért

• Portugália - Escola Superior de Educação de Torres Novas

• Törökország - BARTIN VALİLİĞİ İL KÜLTÜR VE TURİZM MÜDÜRLÜĞÜ

• Lengyelország - Łódzki Uniwersytet Trzeciego Wieku im. Heleny Kretz